消费者选购婴幼儿配方乳粉时,会看到配料表中有几十种配料。除了列在前几位的脱脂乳粉、乳糖、乳清蛋白等食品原料外,其余大部分配料都属于营养强化剂。一些家长心存疑惑,婴幼儿配方乳粉要使用这么多营养强化剂,安全吗?相关食品安全知识如下:
想要控制体重的人们常常闻“油”色变,唯恐避之不及。少吃油炸食物、限制高脂肪高能量摄入确实是肥胖防控的关键,但减少脂肪摄入并不等同于不吃油脂。根据《中国居民膳食指南(2022)》推荐,4岁以上人群膳食总脂肪提供的能量应占总能量的20%~30%,这意味着需要脂肪供能处在合适的范围内,满足一定的比例。而且,油脂可以分成很多种类,它们的营养价值和功能也各不相同,不宜以偏概全。相对“不好”的油脂摄入过多会对健康造成损害,而“好”的油脂则能促进儿童的生长发育,还能对许多疾病起到保护作用。所以,正确认识油脂,从而学会选择“健康”油脂均衡摄食,就十分有必要了。
一日三餐,两餐的间隔以4~6小时为宜。早餐安排在6:30—8:30,午餐11:30—13:30,晚餐18:00—20:00为宜。学龄前儿童除了保证每日三次正餐外,还应安排两次零点。
“美食与爱,不可辜负”,但是面对诱人的珍馐美味,如何才能既要美味,又要营养,大家是否会感到有些迷茫?不要急,餐饮食品营养标识可以来帮助大家科学合理点餐啦,具体的食品安全知识如下:
为提高全市老年消费者对保健食品的识别能力,切实保护老年消费者的合法权益,鸡西市市场监督管理局向全市老年消费者发出以下保健食品消费警示,相关食品安全知识如下:
最近几年,随着大家对健康、减肥越来越重视,各种无糖的食品都成了香饽饽。但每次讲到无糖食品的问题,就会发现其实大家还存在着不少理解方面的误区,今天就来说一说相关的食品安全知识!
蚝油在烹饪的时候不可以随便用,避开以下这三种情况,让做出的菜更加鲜香,具体的食品安全知识如下:
我国中药泡酒养生文化源远流长。距今2000多年的《黄帝内经》汤液醪醴论就有记载:“自古神人之作汤液醪醴,以为备耳。邪气时至,服以万全。”所谓汤液即现在的汤药煎剂,醪醴为酒剂药酒。经过几千年的传承,民间制作中药泡酒养生的习惯非常普遍,但四川省市场监管局要提醒大家,没有专业人员指导,最好不要轻易自制中药泡酒。
每年的5-9月是吃“小龙虾”的最佳时节,小龙虾因富含氨基酸和蛋白质,肉质鲜美,再加上和冰啤酒的完美搭配,成为夜摊大排档的C位担当,号称中国夏季夜宵之王,深受广大消费者欢迎。但由于小龙虾对生存环境里的重金属具有富集能力,而且身体携带细菌和寄生虫,一旦加工或食用不当,很容易导致疾病发生。在享受美味的同时,如何健康食用小龙虾?在选购和食用小龙虾时要注意什么呢?相关食品安全知识如下:
立夏的时令蔬菜众多,其中关于苋菜更有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。苋菜属于叶菜类,热量低,富含胡萝卜素、维生素C、核黄素、烟酸等维生素,还含有镁、钙、铁、锰、锌等矿物质,是一种营养成分含量较高的食材,钙含量尤为丰富且易于吸收,有利于儿童与青少年身体发育。