山东省市场监管局、省教育厅日前联合印发《关于开展学校食堂食品安全大培训大观摩大检查大提升行动的通知》，部署开展全省学校食堂食品安全四大行动。各市要以县（市、区）为单位，由县（市、区）市场监管、教育部门联合组织学校食堂（含幼儿园，以下简称学校食堂）食品安全大培训。辖区内学校食品安全负责人（含校长、分管校长、食品安全管理员、厨师长）参加大培训，培训于8月20日前完成。
据了解，温江区将在珠江广场、国色天香、幸福田园等商圈和景区全面推行餐饮标识标准化、精细化工作，着重开展餐饮业量化分级、提档升级，全面推行全域旅游标准化发展；通过菜单示范引领，推动明厨亮灶高标准开展，让公众消费更舒坦、更贴心；加强网络订餐线上线下一体化监管，推动“美团”“饿了么”等外卖平台全新植入菜单精细化项目，打造一批食品安全示范户和示范街，并在全区予以推广，逐步实现餐饮标识标准化、精细化全覆盖。
沈阳市市场监督管理局相关负责人介绍，专项整治已经历经一个多月的时间，监管人员通过走街串巷及利用中午、下午放学时间实地蹲点等方式，对小饭桌经营情况进行排查，发现校园周边“小饭桌”存在证照不齐全，餐饮加工场所布局不合理、厨房面积狭小、食品进货查验记录及索证索票不全等问题。同时，监管人员还进行了现场培训教育，要求小饭桌从业人员持有效健康证上岗，对每餐供应的全部食品进行留样，严格执行采购食品索证索票、进货查验、台账记录制度，落实食品安全主体责任。
7月19日，开化县人民检察院提起公诉的一起非法收购、出售珍贵濒危野生动物案经该县法院开庭审理并作出判决。被告人陆某、徐某犯非法收购、出售珍贵濒危野生动物罪被分别判处有期徒刑二年、有期徒刑一年六个月缓刑二年六个月、各并处罚金二万元；被告人程某、王某犯非法收购珍贵濒危野生动物罪，被分别判有期徒刑八个月缓刑一年六个月、有期徒刑六个月缓刑一年、各并处罚金五千元。
为切实做好夏季高温季节食品安全工作，有效防范各类食品安全事件的发生，7月23日，六安市食安办发出紧急通知，部署加强夏季高温季节食品安全监管工作。通知要求，市市场监管、农业农村、卫健、住建、教育、民政和文旅部门要按照工作职责规定，进一步加大各自管理的相关领域食品安全工作督导检查力度，及时开展风险隐患排查，要突出重点品种、重点区域、重点人群、重点管控，严防食物中毒事件发生…
六安市市场监管、农业农村、卫健、住建、教育、民政和文旅部门要按照工作职责规定，进一步加大对食用农产品源头、食品生产经营单位等相关领域食品安全工作督导检查力度，及时开展风险隐患排查，突出重点品种、重点区域、重点人群、重点管控，严防食物中毒事件发生；各县区食安办、市食安委有关成员单位要严格落实食品安全工作责任，加强宣传引导，切实提高人民群众的食品安全意识和自我保护能力；加强应急值守，完善应急预案，认真落实较大食品安全问题即时报告制度；对因瞒报、迟报、漏报延误处置时机或造成影响的，依法严肃追究有关单位和相关人员的责任。
近日，泉州安溪县王女士在网络订餐平台上点了一份外卖，拿到后，发现外卖包装上多了一条浅绿色的封签。“这是食品安全封签，封签完整表示在配送中没有被打开过，如果发现封签不完整，可以拒收的。”美团外卖配送小哥解释到。原来，这是泉州市安溪县市场监管局于近期开始投放网络订餐服务市场使用的“食安封签”。这意味着即日起到年底前，将有150万条食品安全封签陆续投放安溪市场，为外卖餐盒再加上一道“安全绳”。
今后，学校食堂不但可以有远程视频监控，监控的情况还可以接入市场监管部门监控平台，实现智慧监管。出现重大安全事故将约谈政府主要负责人并予以追责。日前，合肥市下发《合肥市中小学幼儿园集中用餐食品安全与营养健康管理实施方案》，政府、市场监管、卫生、教育等多个部门为学生食品安全护航。
7月19日，记者从西安市市场监管局获悉：为保障人民群众饮食安全和身体健康，近日，西安市市场监管局对西安市长安区、鄠邑区的夏季餐饮安全工作进行了监督抽查。
播州区一家火锅店因部分食品出现腐烂，被相关执法部门暂时查封。其间，经营者擅自撕毁封条，导致现场被破坏。日前，当地警方依法对当事人的违法行为作出行政拘留五日的处罚。