据“郓城头条”消息:近日,有网友在“菏泽论坛”发帖吐槽,4月15日下午在大福源购物广场超市面点区买的高粱面馒头,在冰箱放一夜,第二天打开一看都是馊的,还都长毛了,就这样的馒头也拿出来卖!同时买的白面馒头就啥事没有!这不是欺骗消费者吗?
2018年红极一时的网红店“泡面小食堂”近日被各地网友爆出经营惨淡、纷纷关张。新鲜劲过去,食客们不再愿意花几十元为精心“加料”制作的泡面买单。无独有偶,曾风靡一时的“答案奶茶”、和“脏脏包”一起出道的“脏脏茶”如今也难觅踪影。一年来,包括抖音在内的短视频平台成为网红美食的发源地,一夜间爆火的网红食品迅速登上了追逐流行趋势的年轻人的打卡清单,市面上一家家“网红”店如雨后春笋般应运而生。可惜网红的热度就像一场龙卷风,来得快也去得快。
近年愈来愈多人关注动物福祉及环境,加上人们对食物敏感,以及关注高血压和高胆固醇,令完全不进食肉类、芝士、蛋及蜂蜜的纯素食主义(Veganism)日渐兴起,甚至主流餐厅亦会提供素食菜单,成为主要饮食潮流。
4月22日,在宣布与NBA中国达成长期战略合作之后,本土西式快餐品牌德克士公布了2019年的扩张战略,开店进程进一步提速,计划新开400家门店。而第一财经记者了解到,在经历了上一轮行业调整之后,“洋快餐”们似乎正在重新受到市场欢迎,洋快餐两大巨头麦当劳、肯德基2018年的开店数量双双创下近年来的新高。
昨日,开了5年的“网红”寿司店眷唐风通过微信公众号向粉丝们宣告了瑞景店的落幕。该品牌寿司店曾经闹得沸沸扬扬的改名风波与知识产权有关。眷唐风原名“唐风卷”。去年9月,一家名为厦门唐品汇的餐饮公司将当时的唐风卷餐饮店(现在的眷唐风)告上了法院,理由是唐风卷侵害了唐品汇公司“唐风卷”的商标专用权,并索赔5万元、在媒体上刊登公告等。
3月22日,羊城晚报和金羊网曾报道有外卖平台的部分餐饮店存在地址不符、一证多开的现象。近日,记者继续实地调查,发现一证多开的现象并不是个案。据粗略统计,记者走访的8家网红外卖店,月销量近4万单。这些外卖店出餐地点成谜,部分外卖店的注册地址与实际地址不符,给监管带来不少困难。在其背后,疑似有外卖平台公司的推波助澜。
近日,南京市雨花台区市场监督管理局的执法人员检查时发现,位于板桥新城花生唐的一家餐饮店内,有一幅尺寸1.5×1.1米的灯箱广告,广告正中间摆放了一张习近平用餐的照片,并用红色大字体醒目标注着“习大大点名要吃的,你还等什么?!”的字样。经查证,该店主要经营炸鱼、薯条、饮料等食品,经营者通过上述灯箱介绍自己所推销的食品,属于典型的商业广告。
由国家相关部门联合制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称“规定”)本月起施行。规定明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。记者了解到,厦门学校内基本无小卖部。不过,市食品安全专家、厦门医学院特聘教授李蓉提醒,在校园周边小店,家长应监督孩子少吃高盐、高糖及高脂食品,以免给孩子的健康埋下隐患。
记者从星巴克中国了解到,4月22日起,星巴克将在上海、深圳近千家门店率先试点使用直饮杯盖与纸质吸管,停止提供塑料吸管,并将在今年年内覆盖全国门店。从4月22日起,星巴克将在上海、深圳近千家门店率先试点使用直饮杯盖与纸质吸管,停止提供塑料吸管。星巴克将为不含搅打奶油的冰饮配备特别研发设计的、可回收利用的直饮杯盖,而对于星冰乐、冰摩卡、冰摇桃桃绿茶等需要吸管的饮料,星巴克将提供材质更为环保的纸质吸管。
当下,一些商家宣称能瞬间击破果蔬细胞壁、充分释放细胞内的营养成分、让人体更易吸收的破壁料理机成为我市小家电市场上的新宠,受到不少爱养生的市民追捧。记者采访了解到,所谓“破壁”,不过是商家营销的噱头,“破壁”功能没那么神奇,对养生来说也并没有必要性。