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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 国常会要求猪肉保供稳价, 以民生为导向培育新增长点 2019-09-12

    9月11日,国务院总理李克强主持召开国务院常务会议,要求紧扣群众关切进一步保障好基本民生。继上次国常会部署加大力度做好“六稳”工作,这次国常会再次锁定稳就业、扩内需等事项。会议指出,要以民生需求为导向培育经济新增长点,加大政府支持带动社会力量投入,研究支持建设一批惠及面广、补短板的民生重大工程,让人民群众更多受益。

  • 台南一中学疑发生集体食物中毒事件,121学生不适 2019-09-12

    据台湾《中国时报》报道,台南大学附属高级中学近日传出学生疑似集体食物中毒事件,校方指出,10日全校315人食用团膳供货商的桶餐后,当晚8时起陆续有学生出现腹痛、腹泻等症状,截至11日中午共有121名学生出现不适,多数学生症状已缓解,无人住院。台南市卫生局指出,10日接获南大附中通报,指陆续有学生出现腹痛、腹泻等疑似食物中毒情形,卫生局立刻派员稽查团膳供货商,但作业场所及环境卫生并未发现异常,因没有直接证据证明疑似集体食物中毒和桶餐有关,目前暂不开罚。

  • 这款知名蛋糕被曝或引起肾脏障碍,并非首次被查出丙二醇超标! 2019-09-12

    小蛋糕或小面包因为方便即食,是不少消费者的解馋零食或早餐选择。近日,因被查出丙二醇含量超标,自称“好吃不上火”的港荣蒸蛋糕登上了微博热搜,网友忍不住吐槽“不上火,蒸要命”。今年7月,广东省市场监督管理局发布了一则食品抽检报告,报告称10批次样品不合格,其中就包括港荣蒸蛋糕。

  • 广东网络订餐推广食安封签,封签损坏客户可以拒收 2019-09-04

    不管是上班还是假期,在网上订个外卖已成为许多市民解决一日三餐的首选。但怎么判断收到的外卖在运输过程中有无受到污染?如今,再也不像以往只能凭食品外包装进行主观判断。9月3日,广东省市场监督管理局局长麦教猛上线《广东民声热线》时宣布,广东省网络订餐将使用食安封签,从即日起可以认准外卖包装上的“食安封签”了,一餐一封签,如果封签损坏可以拒收,并向外卖平台投诉索赔。

  • 换个卡通包装、标注“儿童”字样就贵好几倍,“儿童食品”真的适合儿童? 2019-09-04

    又到开学季,不少家长开始采购儿童用品,从儿童书包到儿童牛奶、儿童水饺,与“儿童”相关的产品都被放入购物车中。记者发现,很多家长在给孩子购买食品时更青睐冠以“儿童”字样的食品,认为它们更符合孩子的身体发育需要,而这类食品往往价格较高。这些打着“儿童食品”旗号的食品是否真的适合儿童?记者展开了调查。

  • 全国学生营养办发布预警,保障学生用餐安全 2019-09-04

    新学期已至,营养改善计划试点学校将开始供餐,为做好食品安全工作,8月27日,全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室发布2019年第3号预警,提醒实施学生营养改善计划的地区、学校和学生家长要同心协力,落实责任,从以下几方面确保学生用餐安全。健全管理制度。试点地区各级人民政府要认真落实地方党政领导干部食品安全责任制…

  • 超长“猪周期”利润诱人,专家:小养殖户量力而行 2019-09-04

    据中国乡村之声《三农中国》报道,眼下中秋、国庆双节临近,猪肉价格的走势农民关心、政府关心、市场也关心。农业农村部市场与信息化司、畜牧兽医局有关负责人近日表示,当前肉类供应有保障,生猪生产将逐步恢复。农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌说,从去年下半年以来的生猪存栏和能繁母猪存栏下降情况判断,今年猪肉产量可能会出现明显减产、市场供需存在一定缺口,但从肉类总体供应看,考虑到替代品生产发展较快、猪肉消费下降、进口增加等因素,今年肉类供应是有保障的。

  • 中秋节临近,小心低价月饼藏“猫腻” 2019-09-02

    还有十几天就是传统的中秋佳节了。连日来,记者走访市场看到,无论是社区农贸市场还是大型超市、食品店,就连一些包子铺里,也卖起了月饼。不少市民发现,今年低价月饼陡然增多,难道是月饼真的便宜了吗?

  • 双汇里脊肉检出禁用兽药,能否保持行业“王中王”? 2019-09-02

    在近期发布的上海市市场监督管理局2019年第34期省级食品安全监督抽检信息中,南昌双汇食品有限公司生产的1批次里脊肉检出禁用兽药氧氟沙星,磺胺类(总量)药物使用超标。根据资料显示,南昌双汇公司曾因生产环境问题被勒令整治,其母公司也曾因食品质量问题被起诉。氧氟沙星是国家明令禁止使用的兽药,在原农业部公告第2292号中规定,在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药(不得检出)。在本次涉及的里脊肉中检测值高达88.1μg/kg,氧氟沙星残留在人体内蓄积,可能引起人体的耐药性,长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。

  • 饮用水安全如何保障?农业农村污染防治从何处破解? 2019-09-02

    8月25日上午,十三届全国人大常委会第十二次会议举行联组会议,结合审议全国人大常委会执法检查组关于检查水污染防治法实施情况的报告,进行专题询问。饮用水安全如何保障?农业农村污染防治从何处破解?专题询问过程中,常委会组成人员问题尖锐、切中当前水污染防治的要害和难点,国务院相关部门负责人坦诚回应、措施实在。

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