12日，安徽广德申报“火锅之乡”一事引发舆论关注。有声音指出，与川渝等地的火锅相比，广德火锅声名不显，申报“火锅之乡”名不符实。广德县餐饮商会执行会长王隆庆在接受新京报记者采访时表示，广德火锅已经有一千多年的历史，与大众观念中的川渝火锅和广东“打边炉”并不相同。关于此次因申报引发的争议，王隆庆说，当地也在反思对外推广的过程，“步子不能迈得太快”。
9月起，广西壮族自治区食品药品监管局在全区范围内开展为期四个月的餐饮服务食品安全隐患大排查大整治专项行动。
9月11日，湖南省沅陵县沅古公路旁边的“苗家饭庄”自动闭门谢客，停止运营，这是沅陵县大力整治无证无照餐饮的一个缩影。
在创建国家食品安全示范城市工作中，佛山市按照《广东省餐饮业质量安全提升三年行动计划（2017—2019年）》要求，抓实抓好“五项举措”，积极开展“餐饮业质量安全提升工程”，全面提升全市餐饮业质量安全水平。
近日，有知情人士透露，京东新通路已经在接入餐饮企业，并且在多个城市都已经开始试验。初听这一消息，感觉有点莫名其妙。不过，仔细一想，依托现在京东的品牌号召力以及供应链能力，京东切入这一领域也是自然之举。
近日，刘广伟在接受媒体采访时表示，“一省一菜系”已经成为各省发展品牌经济的新机遇。为推动新体系的实践发展，国内首个菜系公共品牌推进机构将在9月初正式成立。
为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理，诚信守法经营，规范公开加工过程，推动餐饮服务食品安全社会共治，根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，总局制定了《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》，现印发给你们，请遵照执行。
“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因其价格低廉，口感辛辣刺激，色泽艳丽，受到儿童、青少年青睐，但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题，不利于身体健康。为加强校园及周边食品安全监管，国家市场监督管理总局决定自即日起开展“五毛食品”整治工作。
为贯彻落实2018年全国食品生产监管工作会议和全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议精神，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入学习贯彻党的十九大精神和习近平总书记食品安全战略思想，坚持以人民为中心，创新食品生产监管，深入落实企业食品安全主体责任和食药日常监管责任，扎实推进2018年食品生产监管重点工作，特制定本实施方案。