为进一步推动全国餐饮行业社团组织的交流与合作，促进全国餐饮行业社团组织持续健康发展，2018年5月28日“中国烹饪协会餐饮行业社团委员会2018年度工作会”在京召开，众多烹饪、餐饮行业组织代表参加本次会议。中国烹饪协会会长姜俊贤出席本次会议。

中国烹饪协会行业社团委员会做工作报告；北京烹饪协会、深圳烹饪协会等行业社团组织代表分享工作经验；与会的餐饮行业组织代表，就赋能餐饮行业相关工作进行项目介绍，中安餐饮食品安全培训网负责人魏仲环做“食品安全员在线培训”项目介绍，在中国烹饪协会的有序指导下，已针对餐饮行业食品安全员稳步开展相关培训工作。

中安餐饮食品安全培训网负责人魏仲环做项目介绍

中安餐饮食品安全培训网，是在中国烹饪协会的指导下，由中国烹饪协会培训交流中心、中安食品安全培训网，携手国内顶级专家、学者、行业精英和行业主管部门及领导，精心搭建而成的综合学习服务平台。于2017年11月正式上线。

旨在借助先进的互联网技术赋能餐饮行业，凝聚社会多方力量，为餐饮行业加强食品安全管理、提升全社会食品安全意识、培养和培训食品安全管理人员和从业人员，提供方便、实用、科学、严谨、全面、权威，切合当前网络时代要求及科技发展趋势的网络平台，从根本上降低食品安全事件发生几率，推动餐饮行业稳定、繁荣发展。

会议还进行了审议《关于增补中国烹饪协会行业社团委员会委员的议案》、通报本会地域菜系十大名菜名宴申报评审工作进展情况、介绍协会重点支持的食品安全、培训、供应链等相关项目推广等内容。