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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 河北:香河约谈网络食品交易第三方平台 2020-07-01

    6月28日,河北省香河县市场监管局对辖区美团、饿了么两家网络食品交易第三方平台实施行政约谈,就加强网络交易食品疫情防控及食品安全管理进行督导检查。约谈中,香河县市场监管局分别向两家单位传达了上级机关对疫情防控的要求和指示,要求积极落实疫情防控和食品安全双主体责任,增强防疫安全责任意识,严格落实疫情防控各项措施,抓好配送站点消毒和员工健康监控工作。

  • 安徽:枞阳县市场监管局采取多种有效措施全力确保食品安全 2020-07-01

    今年以来,安徽省铜陵市枞阳县市场监管局坚持“四个最严”的要求,坚守底线思维、红线意识,杜绝侥幸心理、松劲心态,以责任之心、谨慎之心全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

  • 河北:保定4家药店、餐饮店未落实防疫措施被查封 2020-06-28

    据介绍,为进一步做好新冠肺炎疫情防控工作,严防餐饮和药品经营环节疫情传播风险,近日,保定市市场监管综合执法局联合竞秀区、莲池区市场监管局,对市区餐饮、药品经营企业开展集中检查,重点检查落实佩戴口罩、扫码、测温、消毒、通风等防控措施情况,严查风险隐患。

  • 北京:下架生食力推熟食,看“疫”下日料店生存现状 2020-06-28

    日前,北京相关部门从新发地市场抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。这一消息让以三文鱼刺身等生食为主打菜品的日料店受到冲击。如今,北京的日料店经营情况如何?

  • 北京:新发地牛羊肉交易大厅仍是高风险点位 2020-06-28

    北京市卫生健康委员会主任雷海潮在24日举行的发布会上表示,新发地市场牛羊肉交易大厅仍然是高风险点位。目前 中新网客户端6月24日电(杜燕 张旭) 北京市卫生健康委员会主任雷海潮在24日举行的发布会上表示,新发地市场牛羊肉交易大厅仍然是高风险点位。目前新发地市场也正在进行消杀等方面的工作。周边出现病例的小区要实施严格的风险管理措施。

  • 辽宁:大连1200份农贸海鲜市场样本核酸检测均为阴性 2020-06-22

    近日,国内个别批发、海鲜、农贸市场出现疫情。为有效应对新型冠状病毒肺炎疫情,做到科学精准防控,及时掌握大连市市场环境、物品和食品被新冠肺炎病毒污染的风险,防止大连市出现市场环境和物品食品污染引起的本地疫情传播,大连市卫生健康委立即制定新冠病毒应急采样监测工作方案,组织市县两级疾病预防控制中心,在市场监管部门和商务部门配合下,开展覆盖全市所有区市县的应急采样监测工作。

  • 成都:推动公办中小学(含幼儿园)明厨亮灶率达95% 2020-06-22

    据成都市市场监管局网站消息,近日,成都市食品安全委员会印发了《成都市2020年食品安全工作要点的通知》(简称《通知》),《通知》中提到,2020年成都市食品安全工作总体要求是:坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府,市委、市政府关于食品安全工作的决策部署,坚持稳中求进工作总基调,坚持问题导向、目标导向、结果导向,遵循“四个最严”要求,坚持“党政同责”,着力健全与城市战略定位相适应的安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平,全面创建国家食品安全示范城市。

  • 北京:工地食堂需确保食材来源可追溯 2020-06-22

    记者昨天获悉,北京市住建委日前发布《关于做好施工现场二级响应疫情防控有关工作的通知》,明确各施工工地要全面检查食堂原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒,重点对猪牛羊肉等食材的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯。

  • 河北:石家庄桥西排查整治食品安全风险隐患 2020-06-19

    按照疫情防控新形势新要求,河北省石家庄市桥西区市场监管局日前在全区开展食品安全风险隐患大排查大整治行动。该局以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点,全面排查、严格监管,严防食品安全风险隐患。

  • 湖南:新田开展端午节前食品安全专项检查 2020-06-19

    端午节临近,湖南省新田县市场监管局日前开展端午节前食品安全专项检查。执法人员以粽子等节日食品为重点,检查商场、超市的进货查验制度落实情况,要求经营者严格落实索证索票等制度,确保食品来源可追溯,防止不合格及劣质食品进入市场。检查中,执法人员还对超市销售的散装粽子进行监督抽样,抽取8个样品送检,重点对糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硼砂等项目进行检测。

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