江西省市场监管局副局长蔡玮17日表示,将加强对市场上与进口三文鱼等海鲜产品及牛羊肉等同类或相似产品的价格监督检查,依法查处串通涨价、哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等违法行为。
全面调查食品小作坊生产现状、存在问题及发展方向,制定小作坊信息登记表,建立纸质和电子信用监管档案,做到“底数清、情况明”,夯实监管规范和风险管控基础。目前,全县建档率达100%。
6月16日,《中国消费者报》记者从吉林省四平市市场监管局获悉,为切实保障全市人民群众身体健康和生命安全,做好疫情防控“外防输入、内防反弹”工作,针对当前疫情防控形势,该局在全市范围内集中开展农贸市场、冻货批发市场疫情防控大排查和食品安全大检查工作。
针对北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情的特点,广东省阳江市市场监管局迅速行动,加强工作部署,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位…
该局主要检查相关经营户主体资格是否合法有效,是否按规定建立食品进货查验、进销货台账等制度。针对发现的部分经营户食品进销货台账记录不完整、卫生环境较差等情况,执法人员当场发出责令改正通知书,要求经营者限期整改。截至目前,该局已检查食品经营户38户次、餐饮服务单位18家次、超市6家次,发出责令改正通知书8份。
专项整治行动以饮料、糕点、冷冻饮品等风险较大的夏季食品为重点产品,以微生物特别是致病菌污染为重点问题,以食用农产品批发市场、农贸市场、校园周边为重点区域,以冷藏冷冻食品、散装熟食为重点品种,深入开展隐患排查。
力争通过3年(2020-2022年)时间的综合治理,食品生产安全突出问题得到有效治理,系统性区域性食品安全风险基本得到有效控制;企业食品安全主体责任得到有效落实,生产行为持续符合食品安全法律法规及标准的规定,日常监督检查合规率大幅提升,产品抽检合格率保持较高水平;企业食品安全管理水平全面提升,食品安全诚信体系基本建立;食品安全监管制度基本完善,监管能力和监管水平显著提升。近日,安徽省市场监管局印发《关于进一步强化监管促进食品生产企业规范生产和高质量发展的意见》(以下简称《意见》)提出上述目标。
夏季已经来临,食品安全问题易发多发,为有效防范群体性食源性疾病发生,淮北市市场监管局认真贯彻落实省局要求,即日起突出“五个重点、四个结合”,全面启动夏季餐饮服务食品安全风险隐患专项整治。
食品小作坊是食品安全监管中的重要一环,近日,四川省江油市市场监管局以“四个强化”措施,加大治理提升食品小作坊监管力度,有效保障了食品质量安全。
日前,江苏盐城市盐南高新区市场监管局集中力量组织开展特殊食品安全专项检查。截至5月底,该局共出动执法人员88人次,检查特殊食品经营单位38家,已督促17家单位对发现的相关问题整改落实。