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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 卖高价白菜被重罚,河南市场监管重拳稳定百姓“菜篮子” 2020-02-11

    “白菜价”往往代表了低廉和亲民。然而,在河南郑州市和开封市,两家超市的白菜价格在大年初二分别被卖到了13.96元元/公斤和9.96元/公斤。河南省市场监管部门迅速行动,两家超市分别被处罚50万元和40万元。

  • 黑龙江省安达市向食品生产企业及小作坊发出疫情防控警示 2020-02-11

    黑龙江省安达市市场监管局通过微信、电话的方式对还在生产的食品生产企业及小作坊进时监督检查,要求其高度重视疫情,务必履行好疫情防控主体责任,落实相关措施。

  • 贵州黔东南州开展酒店年夜饭专项检查 2020-01-21

    春节临近,计划在酒店吃年夜饭的市民,想必也正在预定中。酒店的年夜饭能放心吃吗?市民心里有底吗?酒店的菜品是否新鲜?餐具是否消毒?价格是否明码标价?连日来,贵州省黔东南州雷山、黎平、天柱等16个县(市)市场监管局走进辖区对提供“年夜饭”的餐饮服务单位现场开展“酒店年夜饭市民放心吃”行动,确保“舌尖上的安全”监督检查。

  • 解读 | 进口牛肉监管小常识 2020-01-21

    即将迎来农历新年,准备年货就趁现在!牛肉作为营养学家公认的优质蛋白来源,成为越来越多人餐桌上的选择,将牛肉加入了年货清单,进口牛肉份额也随着国际贸易的发展和市场需求日趋增长。

  • 青海省开展食品安全专项整治 2020-01-21

    2019年12月25日至2020年2月10日,青海省政府食品药品安全委员会办公室组织相关部门,开展为期45天的食品安全专项整治,保障春节期间全省各族人民群众饮食安全,严防各类食品安全事件发生。

  • 四川广安20家火锅店涉嫌生产使用地沟油被查处 2020-01-16

    近日,四川省广安市公安机关和市场监督管理部门联合执法检查时,查处了20家涉嫌生产使用地沟油的火锅店。某火锅串串香店工作人员:那个是新油,这个是老油,那个里面提出来,提出来后再烧一下。那个(新)油和这个(老)油合在一起,火锅底料必须要老油。

  • 黑龙江哈尔滨重拳打击食药环领域违法犯罪 2020-01-16

    日前,黑龙江省哈尔滨公安局举行新闻发布会,哈尔滨市公安局党委副书记、副局长于涛,市局党委委员、交警支队支队长常铁森,以及刑侦、治安、食药环等单位的负责人分别介绍了哈尔滨市公安机关和各警种2019年的工作成果,新闻发布会由市公安局党委委员、政治部主任毕为民主持。

  • 呼和浩特全力打造食品安全放心城市 2020-01-09

    1月2日,呼和浩特市政府召开全市食品药品安全工作会议。呼和浩市委副书记、代市长、和林格尔新区党工委书记张佰成出席会议并做重要讲话,市政府党组成员、市重大项目建设办公室主任张国平主持会议并讲话,呼和浩特市食品药品安全委员会办公室主任、市场监管局局长云铎作全市食品药品安全工作报告。呼和浩特市食品药品安全委员会成员单位,市市场监管局党组书记苏云喜、相关分管领导及科室负责人,旗县区政府、开发区管委会主要领导和分管领导,旗县区公安局、卫健委、市场监管局、农牧局、教育局共计120人参加会议。

  • 无碘盐未在显著位置标注“未加碘”字样最高可罚三万元 2020-01-09

    日前,市场监管总局发布了《食盐质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》),并将于2020年3月1日起施行。《办法》提到,食盐生产经营者应当建立食盐质量安全追溯体系,落实生产销售全程记录制度,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售等信息,保证食盐质量安全可追溯。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年。

  • 四川省“最严”校园食品安全管理办法3月起实施 2020-01-09

    据四川省教育厅消息,适用于四川省所有普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校,以及幼儿园的《四川省中小学校食品安全管理办法》(简称《办法》)已经正式出台,将从今年3月1日起施行。

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