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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 太原:支持符合条件餐饮单位尽快复工 2020-02-17

    《通告》明确,对满足以下条件的餐饮单位鼓励其尽快复工:一是从业人员未出现疑似症状。从业团队人员保持相对稳定,无外出太原者且居家隔离达到14天以上,未出现任何疑似症状。二是严格落实食品安全管理制度。严格落实从业人员晨检、食品采购索证索票等管理制度,定期开展自查,不存在圈养、宰杀活禽和经营野生动物行为。三是保持后厨及就餐场所集中消毒常态化,定期对餐饮场所进行全面消毒,防虫、防鼠措施到位,保持后厨及就餐场所良好通风。

  • 两部门:进一步做好农商互联完善农产品供应链体系 2020-02-17

    据商务部网站消息,商务部办公厅、财政部办公厅近日向内蒙古、辽宁、黑龙江、江苏、浙江、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西商务、财政主管部门发布关于疫情防控期间进一步做好农商互联完善农产品供应链体系的紧急通知。

  • 严禁采购经营野生动物制品,石家庄对食品行业“三小”提出这些要求 2020-02-17

    日前,石家庄市市场监督管理局印发《疫情期间食品“三小”防控指导意见》,以指导食品小作坊、小经营店及摊贩在疫情期间的生产经营活动。《指导意见》针对疫情期间“三小”的防控工作和食品生产,提出了八项要求…

  • 市场监管总局“联合双打行动”典型案例 2020-02-17

    新冠肺炎疫情发生以来,国家市场监督管理总局迅速落实习近平总书记的重要指示批示精神,坚决贯彻落实中央应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组的决策部署,要求全国各级市场监管部门,切实把防控疫情作为当前的重大政治任务,迅速行动,上下协作,严厉打击野生动物违规交易、非法制售口罩等防护产品违法行为,从严从重从快查处一批案件,切实维护市场经营秩序,有力保护人民生命安全和身体健康。现公开曝光各地查处的野生动物违规交易和非法制售口罩等防护产品典型案例。

  • 黑龙江省伊春市要求开工复产食品企业:“七个严格” 要做好 2020-02-17

    黑龙江省伊春市市场监督管理局将疫情防控与食安龙江百日行动相结合,严抓食品生产监管,全面保障疫情防控期间开工复产食品生产质量安全。

  • 《野生动物保护法》紧急启动修订,应全面禁食野味还是有限允许? 2020-02-14

    疫情之下,《野生动物保护法》紧急启动修改。近日,全国人大常委会法工委经济法室主任王瑞贺向外界表示,野味市场泛滥构成公共卫生安全的重大隐患,拟将修改野生动物保护法列入今年的立法工作计划。

  • 河北:直击食药痛点,发检察建议规范企业经营 2020-02-14

    2月13日电 “感谢检察机关对我们企业及在线员工的关心”! 河北省东光县信誉楼王经理在接到《关于防疫期间预防制假售假哄抬物价等违法行为的检察建议》后,表示这是对企业规范经营的警醒,一定拿出百分百的精力来配合党和政府做好疫情防控工作,为东光老百姓提供合格的后勤保障服务。

  • 农业农村部:强化蔬菜等产品生产保供 2020-02-14

    农业农村部13日召开会议强调,要统筹抓好当前重点工作。继续配合做好农村疫情防控,特别是重点疫区返乡农民工防控工作,防止农村疫情扩散。强化蔬菜等“菜篮子”产品生产保供,紧盯“南菜北运”生产大省、设施蔬菜重点省和规模经营主体,加大支持保障,增加“菜篮子”产品生产。

  • 专家解读《防控新型冠状病毒肺炎的保健建议》 2020-02-14

    为防控新冠肺炎疫情的传播和扩散,保障人民群众的健康,中国保健协会按照党中央、国务院关于疫情防控工作部署要求,以降低疫情和发病风险为出发点,以提升国民健康素养为落脚点,从行业角度,围绕保健方法、营养膳食、运动锻炼、心理调节、卫生防护、健康干预等方面,制定了《防控新型冠状病毒肺炎的保健建议》(以下简称《建议》),帮助公众科学认知和实践。近日,记者独家连线专访了中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋和中国中医药大学研究员、中华医学会精准健康传播导师、中央电视台健康之路栏目医学顾问张立教授,进行了一场关于《建议》和疫情防控的对话。

  • 复工复产的食品生产企业要合规处理积压食材 2020-02-14

    目前,一些食品生产企业已经陆续复工复产。但由于新冠肺炎疫情发生,导致原定节后复工时间推迟,一些春节前采购的食品原料已出现积压。为保障食品安全,市市场监督管理局在此发出特别提示,食品生产企业要合法处理积压的食品原料。

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