为加强全市旅游景区餐饮服务食品安全监管与治理,提升旅游景区食品安全水平,赤峰市市场监管局采取四项措施进一步强化全市旅游景区餐饮服务单位(含农家乐、牧家乐)食品安全工作。
“一制两管三学”,烟台创新监管模式,打造中央厨房和集体配餐单位食品安全“样板”。今年以来,烟台市从“防风险、强监管、促提升”三个方面综合发力,推行“一制两管三学”监管防控模式,全方位规范提升中央厨房和集体配餐单位品质,全市中央厨房和集体配餐单位食品安全形势稳定。
我国目前批准使用的食品添加剂有2000多种,按功能分为20多个类别,比如防腐剂、着色剂、甜味剂、增稠剂、香精香料、营养强化剂等等。从近年来温州全市法院审理的危害食品安全案件来看,超限量添加、超范围食品添加剂的行为仍不在少数,需要引起重视。
入夏以来,瓶(桶)装饮用水进入消费旺季。近期,益阳市市场监管局组织在全市范围内开展瓶(桶)装饮用水专项监督抽检,消除饮用水安全隐患,让群众放心消费,安全饮水。
近期,宿迁市市场监管局委托宿迁市产品质量监督检验所在全市范围内开展小龙虾质量安全的专项监督抽检,共抽检40批次,检验项目恩诺沙星、镉(以Cd计)、氯霉素。根据食品安全国家标准检验和判定,40批次样品所检验项目全部合格。
“西布曲明”“瘦肉精”“地沟油”“伪劣食品”“冒牌食品”,这些字眼想必不少人都听着很熟悉吧,但“西布曲明”“瘦肉精”“地沟油”对人体有哪些具体危害,我们如何鉴别呢?“伪劣食品”“冒牌食品”的法律认定标准和法律后果又是什么呢?在本次食品安全集中宣传活动中,上海检察将分期向公众揭示其中的危害及法律后果,敬请关注!
近日,黑龙江省市场监管局食品生产处及省级专业审查人员组成指导组,深入黑河市开展肉制品质量安全提升行动,旨在落实企业质量安全主体责任,加强贮存运输销售管理、加强食品安全自查和追溯系统建设,加强质量安全监督管理、提升质量安全水平。
检查工作人员邀请市产品质量监督管理所专家共同对益益公司的婴幼儿配方乳粉生产的各项食品安全管理制度、产品质量管理体系运行、产品储运等风险排查情况进行了专项检查;对企业在自查自纠中发现的问题帮助其彻查原因、立行立改并监督整改到位。
为加强桂林市民族特色和少数民族地区食品质量监管,维护民族团结和社会稳定,近期,桂林市市场监管局结合“我为群众办实事”实践活动和桂林市民族特点,组织执法人员对全市范围内,特别是少数民族地区民族特色食品进行专项抽检。
从6月22日开始,陇西县市场监管局、教育局执法人员联合对全县学校食堂开展集中整治行动,主要目的是全面深入开展学校食品安全隐患大排查,加大检查频次,强化监管措施,消除安全隐患。截止目前,已对云田、通安驿、菜子、碧岩4个乡镇进行了全覆盖检查,共检查学校食堂11家,下发责令整改1份,现场监督检查记录10份;查找各类问题隐患36个,要求限期整改并报送整改报告。目前该项检查还在继续进行当中。