炎炎夏日来临，奶茶、果汁等自制饮品也进入热销期，为消除食品安全隐患，确保群众饮食安全，黑河市市场监管局组织开展饮品店专项检查。一是突出监管重点，强化检查效果。执法人员对市区内销售量较大、人气较高的6家饮品店进行全面检查，重点查验食品原料进货查验制度、索证索票、从业人员管理制度、卫生环境、设备设施使用情况等内容。对于存在的原料摆放不规范、不按要求操作等问题，要求其现场进行整改。
此次检查以超市、商场、食杂店、餐饮单位、食品加工小作坊为重点场所，一是查看各经营户的食品经营许可证、店内工作人员的健康证等相关证件是否合法有效。二是查看食品流通领域中夏季热销食物如冷藏冷冻食品、功能性饮料、婴幼儿配方乳粉、食醋及餐饮服务环节中肉品、食用菌类等食品索证索票是否完善，坚决查处经销仿名牌的“山寨饮料”、“三无”、假冒伪劣食品等违法行为。三是检查各经营户经营场所的卫生状况、防虫防蝇设施和食品储存条件是否符合要求。
说到牛肚大家都比较熟悉，是生活中很常见的一种食材。牛肚味道鲜美，口感脆爽，越嚼越香，让人爱不释口，不说了，小编的眼泪已经从嘴角留下来···但是大家有没有听说过牛肚被注水呢？
7月9日，广西壮族自治区高风险食品安全整治工作推进会在南宁市召开，会议通报了前阶段高风险食品安全整治工作督查情况，研究分析了当前广西食品安全形势。广西壮族自治区市场监督管理局党组成员、副局长、自治区食品安全办公室常务副主任黄震出席会议并部署下阶段有关整治工作。
为进一步加强辖区内散装白酒的安全监管，规范酒类市场秩序，保障消费者合法权益。近日，榆中县市场监督管理局对散装白酒销售市场进行了专项检查。执法人员对城关镇、和平镇辖区内的20余家散装酒批发和零售经营户进行了检查，主要检查散装白酒经营户证照是否齐全，是否有厂家的生产许可证和白酒检验报告及“电子一票通”票据等合格证明文件；检查散装白酒的标识是否清晰的标明品名、厂名、厂址、生产日期、生产许可证编号、保质期、存贮条件等；检查散装酒容器注酒口是否规范封口，经营者是否落实自查管理制度；同时对散装白酒生产厂家及上级供货商进行了摸底，确保散装酒来源可追、可溯。
为严厉打击农村食品市场各类违法违规行为，织牢食品安全防护网，守护百姓饮食安全。近日，凤城市市场监管局开展打击农村假冒伪劣食品专项执法行动。对生产、销售等环节的违法行为实施全链条打击。以农村食品批发商、农村校园周边小超市和小商店、食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐馆等为重点对象，不断加大执法力度，严厉打击生产经营劣质食品、侵权假冒、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。
从业人员健康证过期、预包装食品无标签标识、食品原料乱堆乱放、后厨有卫生死角和鼠迹、半成品存放未加膜加盖、灭蝇灯安装位置不规范且未正常使用、保鲜盒处有蟑螂……
为推动餐饮食品安全社会共治，加强对“网红餐厅”的监督检查，6月10日上午，南昌市市场监管局与红谷滩区市场监管局执法人员组成2个检查组，联合南昌电视台《新闻说报》节目开展了“餐饮安全你我同查”（红谷滩站）网络直播活动，观看人数达180余万人次。
马鞍山市雨山区市场监管局通过两年的摸底调研和实践探索，从食品安全保障入手，组织开展“小饭桌”规范提升行动，通过明确标准、规范提升、宣传引导、多元共治等举措打造“放心桌”。
肉类作为餐桌上常见食物，深受人们喜爱，其质量安全问题不容忽视！日前，市市场监管局执法人员来到荣成市京华食品厂和威海润昊食品有限公司，对企业的设施设备、卫生管理、生产过程控制、产品贮存运输等方面进行全面检查。