在步入154岁之际,全聚德(002186.SZ)的品牌老化“后遗症”来袭。20亿营收,这个在2007年上市时觉得不是问题的目标,如今却成为了全聚德难以逾越的天堑。
2019年元旦、春节将至,内蒙古自治区呼和浩特市食药监局进一步加强部署“两节”期间食品安全监管工作,切实保障全市人民饮食安全,营造平安、快乐的节日气氛。
为进一步优化营商环境,提高监管服务效能,有序推进“证照分离”改革工作,辽宁省市场监督管理局对食品生产加工小作坊和80平方米以下的小餐饮实行告知承诺制改革。承诺符合审批条件并提交材料后,申请人可当场取得许可证并依法从事生产经营活动。
据英国《每日邮报》12月9日报道,贩毒集团控制了墨西哥米却肯州的牛油果园,毒枭通过出售牛油果获利。英国许多餐馆和咖啡厅表示将停止供应这种水果,同时呼吁公众停止食用牛油果。
据英国《每日邮报》12月7日报道,哈佛大学的一项研究表明,每天喝一杯橙汁能够显着降低罹患痴呆症的风险,这再次显示了健康饮食对于延缓大脑退化的重要性。
近年来,各地纷纷加快推进食品“三小”(小摊贩、小作坊、小餐饮)地方立法进程,制定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法,通过备案管理、全面检测、高密度抽查、严厉整治等措施,严守食品安全底线。在这种高压监管态势下,不少食品小作坊积极转型,借此机会改善生产环境、提高产品品质,得到了更好的发展。
厨师边吃零食边做饭,这一幕发生在一家饭馆厨房内。“准备食材不戴手套,聊天口水乱喷,看着就很不卫生。”近日,胡女士反映南门世纪金花负一层白熊咖喱店,厨师在操作间做饭时有不戴口罩聊天等行为。
近日,为期两个月的早餐店食品安全专项整治行动在青海省范围内展开。青海海东市将结合各县(区)实际,针对重点区域、重点整治内容和各项工作要求,扎实开展专项整治工作。
为加强餐饮服务业油烟污染专项防治工作,连日来,钦州市食品药品监管局钦州港分局以餐饮经营单位、夜市烧烤摊位为重点,配合环保部门开展餐饮经营单位油烟治理工作。
破旧的小仓库紧挨着公厕,面积只有七八十平方米,四面墙上霉迹斑斑。就在这样的环境里,两名工人用散装的洗洁精将餐具简单清洗后,放在烘干机里烘干,而后打包,摇身一变成了“消毒餐具”。近日,这个小作坊被依法取缔。