高血压患者饮食应低盐、低脂、低热量。每日食盐量控制在2~5g以内。饮食宜清淡，提倡素食为主，高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇。可多吃些粗粮、新鲜蔬菜水果、豆制品、瘦肉、鱼类等食物，少吃油腻食品及浓茶、咖啡、巧克力等。建议少量喝茶，适量饮酒。