味精是我们生活中必不可少的一个调味品，合理使用能够让我们的菜肴更加的美味，不过，遇到以下的几种情况不要放味精！
橘子大家并不陌生，尤其是入了秋，橘子更是成为大家喜欢的水果之一，常吃橘子，会给我们的生活带来很大的帮助。
一场新冠肺炎疫情重新激起了大众对用餐健康风险的关注，幽门螺旋杆菌这个熟悉又陌生的名词也不断被提起。专家表示，小小细菌不容忽视，改变不良用餐习惯势在必行。
洗菜是大家日常生活中最常做的事情，但你的菜真的清洗干净了吗？那些农残最多的部位，你真的洗干净了吗？蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。
食盐（NaCl）是人们日常饮食中不可或缺的调味料，但是，长期的高盐摄入会增加高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。《健康中国行动计划（2019-2030年）》提倡，人均每日食盐摄入量不高于5g，而我国人均烹调盐摄入量高达10.5克/天。
蔬菜和水果是每个家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的维生素，对保证我们的身体健康非常重要。但是蔬菜和水果在生长的过程中为了防治害虫的侵袭，通常会施洒农药。我们在食用蔬菜和水果的时候，如果没有把蔬菜和水果上面残留的农药去除干净，这些农药进入我们的身体之后，积累到一定数量后会严重地影响身体健康，该怎样去除蔬菜和水果上面残留的农药呢？
近期，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇一场本该热闹欢庆的家庭聚餐中造成了8人中毒死亡的惨烈事件，一起初步认定“黄曲霉素中毒”，最终定性由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的家庭聚餐食物中毒事件深深牵动着大家的心。目前，正值秋季，季节性食品大量上市，各类食源性疾病进入高发期，尤其是幼儿园孩子胃肠功能较弱，更容易发生食物中毒事件。包头市市场监督管理局特别提醒广大人民群众秋季食品安全很重要，这些提示要记牢！
椰毒假单胞菌是我国学者于1977年发现的一种高致死性食源性致病菌。椰毒假单胞菌属酵米面亚种会产生能引起食物中毒的毒素——米酵菌酸，食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒，严重者可致死亡。米酵菌酸是一种小分子脂肪酸，耐热性极强，即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性，进食后即可引起中毒，对人体肝、肾、心、脑等重要器官均能产生损害。目前对米酵菌酸尚无特效解毒药物，一旦中毒，病死率高达40%-100%。
纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。
在我们的日常生活中，菜肴的调料也对我们的生活也有很重要的影响，如果不加注重很容易对我们的健康问题造成威胁。如果您重视饮食健康，请务必远离让你长胖的调料：高糖、高盐、油辣椒酱、沙拉酱、芝麻酱。这些低热量调料更推荐：