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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 抗“疫”保供“奶瓶子”立得稳,农业农村部协调重点乳企复产保供 2020-03-12

    为应对新冠肺炎疫情对乳制品供应的影响,保障湖北武汉等重点地区牛奶市场供应和产品销售,近期,农业农村部协调重点乳制品企业进行“点对点”保供,加强产销运输直连,保障乳制品不断供。目前,伊利、蒙牛和光明等3家乳企在湖北及周边的8家工厂,开足马力生产,乳制品日产能达到8100吨,有效保障了武汉地区每天1500吨乳制品的供应需求。

  • 武威市制定出台《武威市学校食堂在新型冠状病毒流行期间防控指引》 2020-03-12

    3月9日,武威市市场监管局联合教育局、卫生健康委制定印发《武威市学校食堂在新型冠状病毒流行期间防控指引》,为全市学校开学后,教育、市场监管、卫生健康等部门指导服务学校食堂、严格落实疫情和食品安全防控措施提供科学依据,更好地保障全市师生在新型冠状病毒流行期间的用餐安全。

  • 摄入方式或致甜味剂效果各异 2020-03-09

    近年来,人造甜味剂对大脑和代谢的影响引发了热烈讨论。一些研究发现人造甜味剂对血糖及胰岛素水平存在不良作用,而另一些研究则未发现。在3月4日发表在《细胞代谢》的一篇研究中,研究人员认为,这些研究的分歧可能是由甜味剂的摄入方式引起的,具体来说,即与人们在摄入甜味剂的同时所食用的东西有关。

  • 黑河市市场监管局助力食品生产企业复工复产 2020-03-09

    黑河市市场监管局充分发挥职能优势,精准实施策、主动靠前服务,实施五项措施助力食品生产企业全面复工复产,有效地保障食品生产质量安全和食品市场供应。

  • 长沙市市场监管局助力餐饮企业复工,引导推进半成品餐食业务 2020-03-09

    在各大商超,咖啡自动售卖机已经屡见不鲜,未来,或许湖南人最爱吃的米粉也将实现无人制售。易爱集团首席执行官罗海波说,“采用全无人、低占地的鲜食制售机器人,以餐饮+互联网跨界融合,打造新餐饮模式。”其研发的无人粉面机器人,消费者只需轻点屏幕,选择粉码,线上支付,不到三分钟即可捧上一碗热气腾腾的米粉,味道不输实体门店,且支持小程序点餐和外卖配送。

  • 四川出台九条金融措施支持餐饮企业疫情防控及复工复产 2020-03-09

    四川省地方金融监管局、商务厅、人行成都分行、四川银保监局等四部门联合印发“关于加强金融支持四川省餐饮企业疫情防控及复工复产工作的通知”,从加大融资支持力度、提升金融服务水平、降低企业融资成本、推进金融支持措施落地等四个方面提出9条措施,支持餐饮企业疫情防控和有序复工复产。

  • 上海市食药安委部署食品药品领域复工复产复市工作 2020-03-06

    上海市食药安委日前召开2020年第一次全体(扩大)会议,部署食品药品领域新冠疫情防控和企业复工复产复市工作。上海市副市长、市食药安委主任许昆林出席会议,对食品药品领域下阶段疫情防控和复工复产复市工作进行了全面部署。

  • 警示:路边的野生蘑菇你不要采 2020-03-06

    近期以来,江西省雨水充沛,野生蘑菇进入迅速生长期。为防范风险,保障人民群众身体健康和生命安全,江西省市场监管局3月4日以江西省食品安全办名义下发通知,要求各级政府、各有关部门在新冠肺炎防控期间,同步抓好2020年群众自采自食野生蘑菇中毒宣传防控工作。

  • 《地方标准管理办法》3月1日起施行 2020-03-06

    从国家标准委获悉,《地方标准管理办法》(以下简称《办法》)已于2019年12月23日经市场监管总局局务会议审议通过,2020年1月16日公布,3月1日起施行。和此前地方标准管理的依据即1990年9月原国家技术监督局公布的《地方标准管理办法》相比,《办法》内容全新,变化巨大。

  • 黑龙江:富裕县规范餐饮有序复工 加强餐饮外卖监管 2020-03-04

    根据富裕县疫情防控指挥部第14号公告,自2月29日起,黑龙江富裕县铁东境内餐饮业恢复线上和电话供餐。为使餐饮业平稳有序的恢复经营,黑龙江富裕县市场监管局制定了餐饮服务行业有序恢复经营的通知,对餐饮单位恢复经营进行规范。

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