2017年9月4日,国务院食品安全办、工业和信息化部、公安部、商务部、工商总局、质检总局、新闻出版广电总局、食品药品监管总局、网信办等9部门召开全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议,贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,推进食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉主持会议。
为进一步加强进沪食品和食用农产品质量安全监管,保障食品安全,保障公众身体健康和生命安全,我局根据《上海市食品安全条例》等有关法律法规规定,结合本市实际,制定了《上海市进沪食品和食用农产品信息登记管理办法(征求意见稿)》。
冷链物流对易腐食品运输有着重要的意义,只有在全过程的运输、交接和储存保证在冷链的环境下,才能保证易腐食品的安全性、新鲜度以及营养成分不流失,因此冷链物流是食品安全中一个重要的环节。
餐饮消费作为食品从农田到餐桌的最后一个环节,已经成为公众日常生活的重要组成部分,随着时代的发展和社会的进步,消费者对安全饮食、健康生活的要求越来越高,餐饮安全也越来越多地受到社会舆论和公众的关注。
2017年7月20日,国家食品药品监督管理总局国际合作司、特殊食品注册管理司联合在京举办“中国特殊食品注册管理政策宣传介绍会议”,向欧盟、美国等有关国家驻华使馆、部分国际组织驻华机构以及有关国家外资企业代表全面介绍特殊食品注册管理相关制度,并就外方关心的问题进行了深入交流。
外卖平台联手清退问题店铺,严控食品安全。7月24日,美团点评、饿了么、百度外卖、到家美食会共下线5073家店铺。同时,在北京市食品药品监管局指导下,上述4家平台设立保底70万元的网络订餐平台“食品安全专项基金”。
卫计委和教育部全面推动营养午餐的落实;对营养午餐的标准和具体的供给方式进行相应规定。
肉类过期、官员受贿、政府监管失职……一幕幕丑闻让巴西肉制品质量引起世界各国的关注。对此,各国针对巴西肉制品采取一系列强化监管的措施,有些国家甚至将部分巴西肉制品列入进口“黑名单”。
在进口食品安全方面,2016年全国共检验检疫进口食品1132.4万批,同比增长10.4%。其中未准入境的前10位食品种类依次是饮料类、糕点饼干类、粮谷及制品类、糖类、酒类、乳制品类、茶叶类、肉类、干坚果类和水产及制品类,占未准入境食品总批次的82.6%。
近日,国家食品安全风险评估中心发布《关于氮气等食品添加剂新品种公开征求意见》。根据《意见》我们获知,包括氮气、石蜡、红曲黄色素、抗坏血酸、胭脂红等共10项食品添加剂被列入《征求意见》中。若征得同意,这10种食品添加剂将进一步扩大适用范围。