为强化质量安全监管，切实维护公平公正的市场秩序，全市各级市场监管部门坚定不移落实“四个最严”，坚决打击市场监管领域各类违法行为，对违法行为坚持“零容忍”，做到露头就打、重拳出击，依法从严从快从重查处违法案件。现公布一批典型案例。
常德临澧县乡村历来有加工豆腐、千张等豆制品的传统，加工的产品也是老百姓喜欢的家常菜品。但生产规模小、生产条件差、从业人员素质不高、无证经营等问题一直困扰着行业的发展。近年来，临澧县市场监管局结合食品加工小作坊小餐饮和食品摊贩综合治理民生实事，多举措推动豆制品等传统食品作坊提质升级，助力行业发展。
国务院客户端是国务院办公厅中国政府网发布政务信息和提供在线服务的新媒体平台，主要发布国务院重大决策部署和重要政策文件、国务院领导同志重要活动等政务信息，也是政府面向社会提供服务、与公众互动交流的新渠道。本次“陕冷链”入驻国务院客户端，利用国务院新闻媒体平台的受众面大、信息权威的优势，为“陕冷链”的宣传和推广普及提供了有力的支撑。
组织冷链食品生产经营者及市场监管人员开展冷链食品生产经营新冠病毒防控技术培训，并要求基层分局监管人员认真学习相关文件精神，提升冷藏冷冻食品质量安全监管能力。向生产经营者发放《食品安全告知书》和《承诺书》共5000余份，告知并督促其严格落实食品安全主体责任，为保障冷藏冷冻食品质量安全打好基础。
为“共建共享·食安徐州”，确保元旦春节期间食品安全，2020年12月29日，徐州市市场监管局组织节前食品安全现场抽检，同时邀请部分食品安全社会监督员对食品抽检工作全程跟踪监督。
哈尔滨市市场监管局将检查过程与提升企业落实主体责任能力、提高基层监管人员专业素质等有机结合起来，将检查结果与强化食品安全责任体系结合起来，着力提升特殊食品安全保障能力。
据介绍，集中销毁的有毒有害食品包括非法走私的进口冻肉、假酒、假饼干及其制品、假冒口香糖、假月饼、假冒工业盐等。今年以来，深圳警方在上级公安机关和市委、市政府的坚强领导下，立足深圳实际，锐意进取，始终把“打源头、端窝点、斩链条”贯穿全年打击工作，以“昆仑2020”“飓风2020”“舌尖保卫战”等专项行动为抓手，向食药环领域违法犯罪发起凌厉攻势，今年来共破获食药环案件700余宗，刑事拘留920余人，涉案物品金额约1.05亿元，有效地维护了深圳市民群众的人身健康权利。
为贯彻落实《市场监管总局关于印发2020年全国食品安全抽检监测计划的通知》（国市监食检[2020]16号）、《市场监管总局办公厅关于印发＜2020年国家食品安全风险监测计划＞等文件的通知》（市监食检[2020]7号）和《省市场监管局关于印发2020年安徽省省级食品安全风险监测计划的通知》（皖市监函[2020]84号），结合淮南市实际，制定2020年淮南市市级食品安全风险监测计划。国检中心明确了2020年食品监督抽检工作的目标、重点任务、实施步骤，并结合实际有计划、有步骤的开展相关抽检工作。
为加强婴幼儿配方乳粉监管，12月22日，淮南田家庵区市场监督管理局曹庵市场监管所近期对辖区各母婴店经营的婴幼儿配方乳粉进行专项检查。一是对从事婴幼儿配方乳粉经营的母婴店的等市场主体经营资质检查，并对婴幼儿配方乳粉专区的商品摆放是否合理进行查验；二是重点检查婴幼儿配方乳粉的产品配方注册号及保质期，并登录特殊食品信息查询平台对注册号进行核对；三是通过扫描奶粉罐底部的二维码，查看奶粉的检验报告及流通渠道。
日前，青岛市标准化协会在全国标准信息公共服务平台及协会官方网站向社会发布了《供青食品 巴氏杀菌乳》等5项供青食品团体标准，将于2021年3月1日正式实施，这是青岛市“学深圳、赶深圳”发展战略的输出成果，是青岛市在食品领域打造“青岛标准”的有益尝试，也是提升青岛食品安全品质水平的方法依据。