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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 安徽:当心!你爱喝的牛肉汤,有可能加了“料”! 2020-11-26

    固镇一牛肉汤店的老板在汤内添加罂粟,被监管部门发现,可谓是害人害己。近日,固镇法院依法审理该起案件,被告人刘某犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑六个月,宣告缓刑一年,并处罚金人民币一万元。经查明,2020年8月2日至同年8月6日,被告人刘某在其经营的牛肉汤的料包内放入29颗罂粟后,将料包放入牛肉汤内,加工出售给前来消费的顾客。

  • 广西:部署推动地方特色食品质量安全和产业发展 2020-11-26

    11月24日,2020 年全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会在梧州市举行,总结2019年以来广西推动地方特色食品质量安全和产业发展阶段性成效,借鉴梧州市发展特色食品产业的经验做法,交流各地成功经验,部署严标准强监管,树品牌强龙头,在更高水平更宽领域推动广西食品产业发展。广西自治区副主席、自治区食安委副主任李彬出席会议并讲话,强调要狠抓食品质量安全,持续加大扶持培育力度,创造高质量食品供给,促进广西经济持续健康发展。

  • 山西:霍州市在开展冷链食品常态化核酸检测中发现一份弱阳性样本 2020-11-26

    2020年11月25日,霍州对全市销售的冷链食品进行常态化主动检测中,发现一份厄瓜多尔“王牌”青虾外包装标本的新冠病毒核酸检测呈弱阳性。对此,市新冠肺炎疫情防控工作领导小组高度重视,迅速启动应急预案,积极开展应急处置相关工作。目前,涉事冷链食品已全部封存并进行采样检测,涉事场所已临时关闭,已对相关从业人员进行流调排查、核酸检测和隔离管控。

  • 河北:张家口市构建“五大体系”筑牢食药安全防线 2020-11-24

    食品药品安全关乎生命,是重要的民心工程。“十三五”期间,张家口市紧紧围绕《张家口市“十三五”食品药品安全专项规划》目标任务,贯彻“四个最严”,落实党政同责,监管能力和保障水平得到大幅提升,通过构建“五大体系”,保持了全市稳中向好的食品药品安全形势。

  • 陕西:咸阳市市场监管局开展肉制品生产企业双随机检查全面督促企业落实主体责任 2020-11-24

    为了保证检查效果,市局抽调了市、县区局业务骨干,组建了检查人员名录,随机抽取、匹配检查人员和检查对象,重点检查厂区环境、设施、设备、生产过程控制、卫生管理、进货查验、出厂检验、仓储运输、食品安全风险自查情况等,要求检查人员要严格依法依规,认真按程序依法检查,如实填报各类检查记录,检查到的情况,将录入系统,依法公开,查到企业存在的问题,全部交由各地县市区局限期监督整改,到位后向市局报告。

  • 天津:启用食品经营许可电子证书 2020-11-24

    为认真贯彻落实党中央国务院“放管服”改革精神,提高食品经营许可便利化和信息化水平,按照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《市场监管总局关于加快推进食品经营许可改革工作的通知》等文件要求,市市场监管委进一步深化食品经营许可改革,积极推进全程电子化工作,于日前启用食品经营许可电子证书。

  • 福建:福州例行采样抽检时发现2份进口冷冻鲳鱼外包装新冠病毒核酸检测阳性 2020-11-19

    11月17日,疾控部门在对福州市某冷库进行常规例行采样抽检时,发现该冷库2份进口冷冻鲳鱼外包装新冠病毒核酸检测阳性。经查,该批印度进口鲳鱼是从福州港闽江口内港区入关,共2500件,计25吨,11月14日下午运抵某冷库储存。现库存2117件,已出售383件,各市场主体已封存到位,未流入终端消费市场。

  • 浙江:进口冷链食品,浙江“物防”这样做! 2020-11-19

    11月17日,浙江发出《关于进一步落实秋冬季冷链食品常态化疫情防控工作的通知》(下称《通知》),要求全省进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用未加贴“冷链食品溯源码”的进口冷链食品。

  • 江西:发放首张免现场核查的食品生产许可证! “告知承诺制”提速行政审批 2020-11-19

    今年以来,为了加快推进“放管服”改革,江西省市场监管局按照“办事更快、服务更好、程序更简、花钱更少”工作要求,在食品相关产品生产许可实行告知承诺制改革的基础上,10月份增加化肥生产许可实行告知承诺制改革,11月份开始积极探索对茶叶开展低风险食品生产经营许可实行“告知承诺制”试点改革,进一步简化审批流程、优化审批方式、强化事中事后综合监管。“告知承诺制”就是由申请人提出申请,行政审批部门提前告知审批程序、标准等,若申请人提交的材料齐全并符合法定形式,对生产经营条件自我评估、守法诚信生产经营进行承诺并依法承担相应法律责任的,行政审批部门及时作出行政许可决定,发放生产经营许可证。

  • 安徽:安庆市市场监管局加强冷链食品监管守牢防疫安全底线 2020-11-17

    按照“闭环管理、溯源倒查、强化规范”工作要求,以进口肉品及水产品为重点品种,以食品加工企业、批发市场和农贸市场、大型商超、餐饮企业、第三方以及食品经营户自建等贮存食品的冷库为重点场所,以冷库备案、贮存条件、追溯管理、温控监测、冷冻冷藏食品质量安全状况为重点检查内容,全覆盖开展排查,分类整理专项底数台账,建成全市食品类冷库数据库。共排查冷库948个,发现问题154个,现场要求责令改正。

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