为进一步科学规范做好食品安全抽检工作，根据《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》以及市场监管总局食品安全抽检监测工作部署要求，按照季度部署、逐月开展、均衡推进的原则，近日，江苏省市场监管局部署了2021年第一批食品安全监督抽检任务。
按照阳泉市食品安全集中整治百日行动统一安排，2月23日上午，阳泉市食安办组织市市场监管局、市公安局、市农业农村局、市商务局，由市食安办副主任杜文明带队，重点针对农村假冒伪劣食品集中整治、食用农产品质量安全提升等工作对我市部分食品经营单位进行了联合执法检查。
此次专项检查以山珍一条街、白河饭店街等餐饮服务单位集中区域作为重点区域；以许氏牛肉汤饭馆、茂林饭店等餐饮服务单位作为重点对象；以使用未按规定进行检验检疫的肉类以及使用病死、毒死或者死因不明的动物肉类及其制品等违法行为为重点。经检查，被检查餐饮服务单位基本可以做到落实进货查验，依法依规进行食材管控及食品加工制作，未发现违法经营情形。对个别经营业户存在进货查验记录填写不够规范等问题，工作人员已进行帮扶指导。此次共检查餐饮服务单位10户，帮扶整改食品安全隐患10处，下达责令改正通知书1份。
为保障疫情防控常态化条件下“年夜饭”食品安全，2月5日，六安市市场监管局党组成员、市食安办专职副主任率队，检查市城区“年夜饭”食品安全工作。
为进一步加强全区食品生产企业监督管理，全方位落实从源头抓食品质量安全，及时消除安全风险，2月20日，九江市浔阳区市场监管局对辖区内11家食品生产企业开展专项检查，进行全面依法整治，严把食品“源头关”。
江苏省是食盐生产销售大省，食盐产、销量均占国内市场近五分之一，江苏食盐质量安全监管工作对全国食盐质量安全影响重大。江苏省市场监管局认真落实国务院盐业体制改革要求，高度重视食盐生产质量安全。2020年1月总局发布《食盐质量安全监督管理办法》后，江苏省市场监管局结合地方实际，严格监管要求，加强制度创新，督促食盐生产企业落实主体责任。
2021年春节将至，我市市民购物、聚餐等消费将迎来高峰，鉴于目前疫情防控形势依然严峻，为确保消费者度过一个欢乐祥和的春节，市消费者委员会、市市场监管局温馨提示：
2021年春节临近，在当前新冠疫情有所反弹的形势下，为保障广大市民身体健康安全、提高食品安全防范意识，度过欢乐祥和的春节。肥城市市场监管局就春节期间食品安全作出如下提示：
2月3日，2021年陕西省食品安全“你点我检”活动在省军区军人服务社小寨购物广场正式启动，鼓励市民积极参与食品安全监管，充分发挥消费者和媒体监督作用，全力营造食品安全社会共治氛围。省市场监督管理局二级巡视员宋艺光出席活动。
在精米、白面等精细谷物的基础上，适当搭配糙米、全麦等全谷物，这样不仅可以增加主食的营养物质，还可以丰富主食的风味，如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等营养丰富的健康食材，杂豆富含赖氨酸，与谷物搭配食用可实现植物蛋白互补；薯类富含果胶等物质，与谷物搭配食用可促进肠道蠕动，预防便秘。