“得了高尿酸，需要治疗吗？我才不想吃药咧。 ”每年在体检中发现大量的高尿酸患者，很多人觉得不痛不痒，照吃照喝，最后直到痛风发作，这才知道高尿酸的厉害。近日，风湿免疫科的专家表示，高尿酸会慢慢损伤关节、血管、肾脏……几乎全身的重要器官，因此一定要重视自己的尿酸水平，把尿酸控制在420μmol/L以下。
近日有媒体报道，在浙江衢州常山县，一名28岁的男子16年来持续出现癫痫、头晕症状，经浙江大学医学院附属第一医院感染病科诊断，他部分脑组织已经被寄生虫曼氏裂头蚴“吃掉”，造成了不可逆性损伤。而寄生虫的来源，竟是他7岁至12岁时父亲喂他生吃的五步蛇胆。其实，这样的报道并不是孤例，在我国南方很多地区，有生吃蛇胆“进补”的习俗，认为生吃蛇胆有“大补”功效，特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇等的胆，更是“宝贝”。可事实真是这样的吗？
秋分至，夜渐长。天气转凉时，来点暖胃又暖心的甜品再好不过了。这不，最近又多了一个吃甜品的好由头，网传一天有三个最佳时间吃甜食不长胖，早上、餐后和运动后，瞅准时间段，甜品是不是真的就能一直吃一直爽？目前，我国脱发人群超2.5亿，面对“秃”如其来的困扰，植发真能一劳永逸吗？电子烟能帮助人们戒烟？针对公众关注的热点话题，我们请相关专家还原真相。
西媒称，尽管我们正在掌握越来越多的饮食知识，而且近年来活跃于社交网络和媒体中的很多营养学专家致力于打破很多饮食“神话”，但仍有很多我们认为的“轻食”并非我们想象的那样。这些食品在我们的观念中卡路里很低，能够帮助我们减重。但事实上，把它们吃到肚子里很可能会让我们发胖。
美媒称，研究起泡酒物理现象的法国科学家发现，气体冲出打开的酒瓶的速度同尾气从战斗机排出的速度相同。这个团队利用高速相机拍摄了储藏在不同温度中的多瓶香槟，以分析当瓶塞拔出时会发生什么。据美国《大众机械》月刊网站9月20日报道，发表在美国《科学进展》杂志上的研究说，一瓶起泡酒在打开后的几毫秒中，气体将以极快速度冲出瓶子，它们会形成一种冰冷的水汽冲击波，这被称作“马赫环”——类似于喷气式飞机和火箭的引擎排气羽流中发生的现象。
补钙，大家都不陌生，光补了钙还没用，钙的吸收需要维生素D辅助，所以现在不少钙补充剂直接加入了维生素D，号称“黄金搭档”。不过，近日有研究发现，过量补充维生素D，并不能增加骨密度，反倒有可能加速骨质流失。如何正确补钙成了一个问题。南京市民王奶奶患骨质疏松8年多，左脚趾、腰椎、胸椎等处，多次发生骨折。后经过科学治疗、加上每天坚持补钙，她的病情得到控制。
购买时，应去资质证照齐全的生产厂家门店和正规的超市、商场购买，仔细阅读包装上是否有“SC”编号、生产日期、保质期、配料表、营养标签、保存方式等信息，选购包装无泄漏和鼓胀、感官正常、标签清晰的产品。
据香港《大公报》报道，英国牛津大学最新一项研究成果指出，吃鸡肉或增加患非何杰金氏淋巴癌（一种血癌）的风险，还会提高男性患前列腺癌的几率。报道称，这是鸡肉首次被认为与患癌风险相关。研究人员在《流行病学与社区健康期刊》上发表了最新研究报告。研究人员在2006至2014年间，对47.5万名英国中年人进行了跟踪调查，在分析了饮食习惯和患病情况后，发现当中约有2.3万人患上癌症。
近日热播剧《小欢喜》里医生的一句台词，引起了一场小风波。缘起主人公刘静得了乳腺癌，医生张主任说：“在饮食方面，要注意啊，不能吃含有激素的东西，比如说蜂胶之类的……”对此，中国蜂产品协会蜂胶专业委员会（以下简称蜂胶专业委员会）立刻发表声明，说蜂胶含有激素会引发乳腺癌等是没有科学依据的。看了蜂胶专业委员会的声明，很多人大脑里不免会涌现出几个疑问：蜂胶里面是否含有激素？激素是否会引发乳腺癌？患了乳腺癌是否不能吃含有激素的食物？还有哪些食物中会含有激素？
超市里有各种各样的跟“奶”和“乳”有关的食品，很多人却不知道其实这里面有的是“乳制品”，有的则只是“乳饮料”。前者可以在日常饮食中帮我们补充蛋白质和钙，而后者只能是偶尔调剂一下我们的味觉，过量饮用则可能会造成龋齿、超重或肥胖的问题。那么，我们该如何区分呢？许多产品在正面写着较明显的某某奶/牛奶，但其实在你注意不到的地方用相对较小较轻的字体写着某某饮料/饮品。一般情况下其产品类型会在配料表之前标明。