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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 新疆:多部门出台加强“小饭桌”管理工作指导意见 2019-08-20

    办“小饭桌”,须到街道办事处登记备案。近日,自治区市场监督管理局、自治区教育厅等六部门出台了《自治区关于加强“小饭桌”管理工作指导意见》(以下简称“意见”),明确对学生“小饭桌”实行备案管理。

  • 山西:市场监督管理局食品广告发布提示 2019-08-20

    为了深入贯彻落实《广告法》《食品安全法》,引导广告发布主体加强食品广告审查,规范食品广告发布行为,全面推进食品安全民生领域侵害群众利益问题专项整治工作的开展,保护消费者的合法权益,进一步维护我省食品市场秩序,现对食品广告作出如下发布提示…

  • 咸阳:寿宴后多人出现不适,七旬老人不幸去世 2019-08-12

    8月10日中午,咸阳一家人在一家酒店办寿宴,上百人参加。11日上午,几名宾客出现腹泻、呕吐症状,其中一七旬老人不幸死亡。目前,相关部门已介入调查。8月11日下午7时许,记者来到这家名为都市人家的酒店,据一位负责人介绍,目前秦都区市场监督管理局及疾控中心已将事发当天食物留样进行封存。据他介绍,当天办寿宴的客人定了13桌酒席,参加宴会的客人有130余人,出事的男性老人今年70多岁,是事主家一个远房亲戚,“我们也是今天上午接到的此事,目前具体几个人发生腹泻、呕吐暂不知情。酒店餐饮部分已暂时停业,我们会积极配合相关部门的调查。”

  • 安徽:泾县开展婴幼儿食品专项检查 2019-08-12

    近日,安徽省泾县市场监管局组织执法人员对婴幼儿食品经营户进行专项检查,确保婴幼儿食品质量安全。此次重点检查经营户营业执照、食品经营许可证的持有情况,确保亮证亮照经营;查看进口婴幼儿乳粉是否印制有中文标签标识,是否能够提供出入境检验检疫合格证明等文件;要求经营者严格执行进货查验和记录制度,落实主体责任,筑牢婴幼儿食品安全底线。

  • 福建:让小作坊得到群众认可 2019-08-12

    食品生产加工小作坊关乎民生,既解决百姓就业、维持生计的问题,又贴近群众日常饮食。但食品小作坊数量多、规模小、分布散,一直是监管工作的重点和难点。近年来,福建省按照市场监管总局和省委、省政府的部署要求,以专项整治为主线,以小作坊示范点创建为抓手,坚持指导帮扶和执法查处并重,着力规范食品加工小作坊生产经营行为,有效提升了小作坊食品质量安全整体水平,让群众逐渐对身边的小作坊认可、放心。

  • 吉林:加强夏季群体性聚餐监管 2019-08-12

    时值高温潮湿季节,又是谢师宴、升学宴、同学会等群体性聚餐高峰期,为切实加强餐饮服务食品安全监管工作,有效预防和控制各类食源性疾病和食物中毒事件的发生,吉林省吉林市市场监管局严把食品安全关口,部署开展夏季群体性聚餐食品安全专项检查,自7月中旬到8月末,采取四项举措加强夏季群体性聚餐食品安全监管。

  • 临沂:守护校园食品安全,实现全程质量追溯 2019-08-12

    临沂市第34中学,营养美味的午餐正在紧张烹制中。“今天的饭菜,昨天已经开始准备了。”食堂负责人范东海说,前一天,在兰山区学校食堂食品追溯平台上,他早就选择了土豆、小油菜、菠菜等作为今天的菜单主打。接到订单的该校蔬菜供应商山东益康元有限公司,当天下午便奔赴兰陵县下村乡的大炉山窝窝农副产品合作社和费县上冶镇曹家楼村鲁宝果蔬种植专业合作社。合作社员工进大棚采摘出最新鲜的蔬菜,检查判定为合格品后,分袋包装并贴上二维码放行。益康元公司将蔬菜装车运回兰山区分级分拣,放入恒温保鲜库储存。第二天早上6点半前,蔬菜运到了临沂34中食堂,接受食堂的二次现场检验。兰山区市场监管部门还会进行不定期抽检。

  • 湖南:新邵多部门专项整治餐饮业 2019-08-06

    湖南省新邵县市场监管局近期联合城管、环保、卫生、公安等部门,对餐饮业开展为期一个月的集中整治行动。行动中,执法人员重点检查餐饮经营户餐饮证照是否齐全,有无超范围经营的情况;设施设备是否齐全并能正常使用;食品加工过程、公共用具清洗消毒是否符合操作规范;食品原料、成品采购、存放是否符合要求;环境卫生是否清洁、从业人员健康是否符合要求等。

  • 山东:临清市争创省级食品安全城市,保障群众“舌尖上的安全” 2019-07-31

    7月23日下午,临清市召开创建省级食品安全城市新闻发布会,临清市市场监督管理局局长王光峰出席发布会并对全市推进省级食品安全城市创建工作开展情况和下一步工作打算作了介绍,临清市委宣传部副部长马朝霞主持发布会。王光峰介绍,自2018年8月13日临清市召开全市食品安全市创建工作动员会以来,临清市市委、市政府以落实“党政同责”、“四个最严”为遵循,全面开展创建工作。各相关部门把握食品安全关键环节、突出创建工作重点,提升监管成效和食品安全工作水平。

  • 苏州:实施低风险食品生产“告知承诺制”,行政许可流程更加简便 2019-07-31

    日前,太仓市绿秧禾农场专业合作社联合社在江苏政务服务网上提交食品生产许可证申请,成为苏州市首家通过告知承诺审批获证的低风险食品生产企业。行政许可流程更简便,优化了创业和营商环境。有关部门同时强调,这并不意味着监管的放松,后续监管将更为严格到位。近日,市市场监管局出台《关于对低风险食品生产许可实行告知承诺改革有关事项的实施意见(暂行)》,自本月起,我市低风险食品生产许可实行告知承诺制审批。

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