沈阳12月25日电 点外卖担心卫生问题?打开手机就能看到外卖的烹饪加工过程。记者近日从沈阳市市场监督管理局了解到,沈阳将在沈河区试点开展外卖订餐平台“互联网+明厨亮灶”,在餐饮食品制售关键区域安装数字高清摄像头,消费者用手机App点餐时能够看到厨房实时加工的情况。
缺乏统一标准、监管体系不完善,以辣条为代表的网红食品成为食品安全问题频发的“重灾区”辣条“国标”出台,能否带动更多网红食品“转正”辣条曾是许多80后90后儿时味道,也是网红零食界的“扛把子”——近日,它再次登上热搜。
2019年12月17日,有媒体以《拼多多平台商家被曝售卖轩尼诗假酒 警方:已证实至少2000瓶流入市场》为标题报道了一起警方打击线下售假团伙案件。对此拼多多平台治理部负责人表示,报道所述涉及店铺名为“祺洛夜场酒水商行”,该店铺因为涉嫌出售假冒两个酒类品牌商品已于9月6日被平台予以关店处理。截至下架前共计售出5瓶“轩尼诗”酒,其中2单退款,实际售出3单。
央视网消息:农业农村部昨天(18日)发布化肥农药利用率最新数据。数据显示,近两年,我国三大粮食作物化肥、农药的利用率又进一步提高。农业农村部相关负责人介绍说,2019年我国水稻、玉米、小麦三大粮食作物化肥利用率为39.2%,比2017年提高1.4个百分点。农药利用率为39.8%,比2017年提高1.0个百分点。
“怡口蓮”把“怡口莲”告了。日前,北京海淀法院审结了吉百利英国有限公司(怡口蓮品牌所属公司)起诉怡口莲(厦门)食品有限责任公司(简称“怡口莲公司”)侵害商标权及不正当竞争纠纷一案。法院一审认定怡口莲公司的行为构成侵害商标权及不正当竞争。
市民王先生和朋友一起去东西湖区一家餐厅吃烤全羊,商家说是40斤的羊,不知为何烤出来后“大瘦身”,没有想象中的那么大。14日,市民王先生提起这次消费经历,仍感疑惑。
孩子不喜欢喝奶,就给他(她)吃奶片吧。不少家长觉得,奶片可以代替牛奶,给孩子补充足够的蛋白质。事实是这样吗?日前,华商报记者联合陕西省健康管理师协会对市面上的11种奶片做了检测,结果显示,7种奶片奶含量低,其中一种罐装进口酸奶味奶片,价格最高,奶含量却极少。检测结果显示,奶片除了奶含量低之外,糖分含量很高,并不适合儿童长期食用。食用过多还会增加孩子肥胖、龋齿的风险。
12月上旬,正是海参大量上市季,山东、辽宁等地海参正源源不断运入上海市场。由于质量、规格、养殖方式不同,海参的售价也不一样,最贵的海参卖近万元一斤,便宜一点的海参也要买千把元一斤。但近来有网民惊呼,她花四五十元就能买一斤“大海参”,海参既大又肥壮,卖相很好看。另外一位网友则回应,她买到卖相一样,但售价一斤不到30元的“大海参”。
时下,追求健康天然的食品成分已经成为消费趋势,但是随着自然资源越来越紧缺,势必需要以技术手段来实现大规模生产,仅靠天然种植萃取显然是不可能的。如今,有一种技术可以生成与天然萃取一样健康的成分,这就是发酵。发酵用于生产和保存食品的方法已经有着几千年的历史,不少商家如今正在试图利用这一古老的加工方法,来寻找制造食品配料的新方法。
校园周边的饭店卫生是否合格,校园周边的便利店零食是否符合要求,同学们是否吃的卫生、吃的安全……2019年12月12日上午,“阳光查餐厅”第四期走进始兴县,联合始兴县市场监管局,突击检查校园周边食品安全。市场监管部门随机抽取了校园周边始兴县贤相酒楼和始兴县壹家便利店进行了现场直播,和广大市民一起“查”校园周边食品安全。