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食品资讯 教学公告 政策法规 地方新闻 食品知识 食品管理
  • 公园里长出了鸡腿菇,与酒同食会中毒 2017-11-04

    近日,有读者向扬州网记者报料,称在廖家沟城市中央公园里,有人在捡拾一种白色蘑菇,担心有人误食后中毒。经蘑菇种植户辨认,这种蘑菇叫“毛头鬼伞”,也叫“鸡腿菇”,可以食用,但吃的时候不能喝酒。

  • 天冷如何健康吃辣 2017-11-04

    天气渐渐变冷了,在大冷天吃火锅,尤其是热辣辣的火锅更是很多人的最爱。不仅是火锅店,各大餐馆里的麻辣香锅、麻辣烫、水煮鱼等也似乎更火了。很多人认为,天冷多吃辣有益于驱寒保暖,但是专家提醒,秋天北方气候干燥,过多吃辛辣的食物对我们的身体坏处不少,所以别因一时的口腹之欲而伤害了健康。那么,天冷如何健康吃辣呢?

  • 淮安市食品安全法律知识竞赛活动正式启动 2017-10-27

    为贯彻落实《淮安市食品药品监管系统法治宣传教育第七个五年计划(2016-2020)》要求,深入宣传贯彻《食品安全法》,增强执法人员依法监管、企业人员守法生产经营、社会公众依法消费维权的意识,引导和促进食品安全社会共治,提升食品安全依法治理水平,日前,市食药监局在全市范围内开展以《食品安全法》及其配套规章制度为主要内容的食品安全法律知识竞赛活动。

  • 太鲜亮的金枪鱼购买时要小心 2017-10-27

    如今,金枪鱼受到了越来越多人的欢迎,其品种较多,大家常吃的是长鳍金枪鱼、大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼。

  • 杭后市场监管局进一步严抓生产环节食品安全 2017-10-27

    今年以来,杭后市场监管局进一步严抓生产环节食品安全,确保群众舌尖上的安全。

  • 阿拉善盟开展食品安全突发事件应急演练 2017-10-26

    为了有效预防和积极应对发生或可能发生的食品安全突发事件,最大限度地减少食品安全突发事件的危害,保障公众健康与生命安全,10月24日,阿拉善盟开展了Ⅳ级食品安全突发事件应急演练。

  • 深圳人的食品安全“供深标准”就要出现了 2017-10-26

    借鉴国内外先进经验,建设市民满意的食品安全之城,10月24日,第二届深圳食品安全风险交流论坛在五洲宾馆开幕。10月25日,各与会嘉宾继续围绕“食品安全标准与技术法规”的主题展开热烈讨论,并深入探讨了粤港澳大湾区食品安全工作的先进经验与发展方向。在交流论坛上,深圳将以供深食品安全标准为支撑,构建食品安全保障的策略、法规、标准、监管、监督、品牌六大体系。

  • 葑门片区开展食品安全突击检查 2017-10-26

    为切实强化对餐饮单位的食品安全监管,全面排查食品安全隐患,10月25日上午9点,葑门片区综合执法大队对本辖区横街地区的餐饮商铺开展食品安全突击检查。

  • 定王台街道开展秋季校园周边食品安全大检查 2017-10-26

     为进一步加强学校周边食品安全监管,切实消除学校及周边食品安全隐患,确保广大师生“舌尖上”的安全,2017年10月24日,定王台街道食安办工作人员对辖区内中小学校周边小卖部及流动摊点进行秋季食品安全大检查。

  • 深圳加大食品安全源头监管 2017-10-25

     为期两天的第二届深圳食品安全风险交流论坛24日拉开序幕,来自全球8个国家和地区的食药监管机构政府官员、科研机构专家学者、企业负责人等近500人参会,围绕“食品安全标准与技术法规”主题进行探讨交流。记者采访了解到,除了对进入深圳市场的食品和食用农产品做好监管外,深圳食品监管部门还将把监管关口前移,对供深食品基地进行产地认证,从源头上保障进入深圳市场的食品的安全性。《深圳经济特区食品安全监督条例》也有望在今年年底出台。

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